杭州知味观食品有限公司（以下简称 公司 ）创建于1998年，隶属于杭州饮食服务集团有限公司，是一家专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业，主营各式 知味观 品牌的青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。公司位于杭州市余杭区瓶窑镇凤都工业园区内，紧邻104国道，交通十分便利。拥有正式员工390余人，占地面积近26亩，总建筑面积33820m²，包括四层综合厂房、五层办公楼、五层员工宿舍楼及其他附属用房。

公司秉承知味观 欲知我味，观料便知 的创业之本，始终坚持老字号品牌企业传统，心系客户，追求卓越。拥有150㎡省级农业企业科技研发中心和优秀的研发团队，在做好各式传统产品的同时，追求产品改良和创新，相继推出了滇式云腿、台式桃山皮、杭帮、法式、奶黄流心、蛋黄酥等各式月饼及杭帮粽、绿豆糕、艾草青团、速冻名点、杭州名菜等众多备受市场青睐的产品。公司已通过ISO22000食品安全管理体系认证和ISO9001质量管理体系认证，拥有300㎡食品安全检测中心及各类先进仪器设备，对原材料采购、产品加工、成品检验、仓储物流和销售等各环节实施严格的全面质量管理。创建以来，公司充分利用知味观连锁门店和电子商务平台，大力拓展商超、经销商、代工、团购等销售渠道，通过线上线下相结合，深入挖掘产品销售潜力，口碑和品牌影响力快速提升，经营规模持续扩大，销售网络已涵盖江浙区域，并辐射全国市场。2017年，公司营收实现2.44亿元。

公司先后被评为 中国月饼行业百强企业 、 浙江省农业企业科技研发中心 、 安全生产标准化二级企业 、 省级骨干农业龙头企业 、浙江省AAA级 守合同重信用 企业、 杭州市残疾人按比例就业先进单位 、 余杭区消费者信得过单位 、 余杭区诚信守法企业 ，2010年为入驻上海世博会园区的浙江省餐饮食品企业 知味观世博园店 提供产品，2016年成为G20杭州峰会食材总仓供应企业。产品方面，糕点产品2013年被浙江省质量技术监督局认定为 浙江省名牌产品 ， 杭州味道合桃酥 2015年被中国焙烤食品糖制品工业协会（简称 焙烤协会 ）评为 中国名点 ， 原味绿豆糕 、 芝士绿豆糕 分别于2016年、2018年被中国食品工业协会粽子行业委员会（简称 委员会 ）评为 糕团产品特等奖 ；月饼产品2009-2018年连续10年被焙烤协会评为 中国名饼 ，2016-2018年蝉联 金牌月饼 ；有多款粽子产品连续多年被委员会评为 全国粽子产品特等奖 、 著名粽子产品 、 优质粽子产品 、 知名粽子产品 。

公司在发展过程中始终坚持做到 品质至上，超值服务 ，注重务实与创新，发扬老字号品牌企业的历史底蕴、品牌文化和优秀传统，彰显现代食品企业的创新活力和进取精神，为广大消费者提供好味道、好品质、具有杭州特色的放心食品，努力当好引领 知味观 品牌快速发展的排头兵。